5 Aderezos Saludables para ensaladas

Cuando voy a un restaurante y pido ensalada, todo va bien hasta que me agregan una gran cantidad de aderezos que usualmente son a base de mayonesa la cual contiene mucha grasa por lo que es un ingrediente que debemos evitar a como dé  lugar.

Sin embargo considero que el punto para que una ensalada este deliciosa debe tener un buen aderezo, por lo que en esta ocasión les quiero compartir estas 5 recetas de Aderezos saludables que pueden elaborar ustedes mismos.

1.Aderezo de miel y mostaza (honey mustard)

Este aderezo es un éxito porque es fácil de preparar y ¡no contiene grasa! Combina 2 cucharadas de miel y mostaza Dijon y agrégale un chorrito de agua para obtener una salsa más aguada. Espolvorea con pimienta negra a tu gusto y sírvela sobre tu ensalada o vegetales favoritos. También puedes usar este aderezo en sándwiches o como dip.

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2. Aderezo de Aguacate 

Esta es la opción que estaba buscando para mis ensaladas, wraps, snacks y todas mis comidas,
Los ingredientes que use son:

1 Aguacate maduro
1 puño de cilantro
1 diente de ajo
El jugo de 1 Limón
2 Cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta (con moderación

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3. Aderezo de yogurt y albahaca

Si estás necesitando un aderezo para tu ensalada de hojas verdes, mezcla en un recipiente los siguientes ingredientes.

  • 50g de yogur natural
  • una cucharada de leche descremada
  • ½ cucharadita de orégano
  • una cucharadita de albahaca seca molida
  •  sal al gusto.

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4. Aderezo de Yogurt y Perejil

Para los fanáticos del perejil como yo, les dejo esta súper y deliciosa receta.

Ingredientes:

  • 1 taza de yogurt natural
  • ½ ramillete de perejil fresco
  • 3 dientes de ajo triturados
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

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5. Aderezo de Mango

 Este aderezo es más como una vinagreta, pero funciona para mojar nuestras ensaladas saludables.

Ingredientes:

  • 1 taza de mango maduro picado
  • 1 cda. De cilantro seco
  • 2 cda. De aceite de oliva
  • sal y pimienta (con moderación)
  • 1/4 de taza de Jugo de Limón.
    agregan todo a la licuadora o el triturador de comida y listo.

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6 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Elmer dice:

    Excelente ideas, no me gustan las ensaladas pero con esto puedo intentarlo

    Me gusta

  2. Gabriela Cubas dice:

    Me gusto la del aguacate 👌👌 voy a probar hacerla!!

    Le gusta a 1 persona

    1. Que bueno, suerte!!!

      Me gusta

  3. Terly Villatoro dice:

    Wow 😍

    Le gusta a 1 persona

  4. maryocon24 dice:

    El aderezo honey mustard puede ser con mostaza de vaso que venden en el súper?

    Me gusta

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